Sonnenblumen-LECITHIN© enthält den natürlichen Gesamtkomplex (eine Mischung verschiedener Phospholipide) der Sonnenblumenkerne in größtmöglicher Konzentration.
Phospholipide besitzen in der Natur eine Schlüsselrolle. Sie sind das verbindende Element zwischen Wasser und Öl und haben strukturbildende sowie zahlreiche funktionelle Eigenschaften. Phospholipide sind u.a. Bestandteil der Zellmembranen und spielen eine zentrale Rolle im gesamten Stoffwechsel.
Die im Sonnenblumen-LECITHIN© enhaltenen Phospholipide sind eine ausgezeichnete natürliche Quelle für Cholin ( aus Phosphatidylcholin) und Phosphor. Cholin trägt z.B. zu einem normalen Homocystein- und Fettstoffwechsel und zur Erhaltung der normalen Leberfunktion bei. Der für alle biologischen Organismen essentielle Phosphor ist u.a. beteiligt am Energiestoffwechsel sowie an der Erhaltung der Knochen und Zähne. Er trägt zu einer normalen Funktion der Zellmembran bei.
Der angenehme Geschmack macht Sonnenblumen-LECITHIN© zu einer vielseitig verwendbaren Bereicherung der täglichen Ernährung. Hierbei ist aus ernährungsphysiologischer Sicht für Erwachsene eine mittlere Tagesverzehrmenge von 10-15g empfehlenswert.
Anwendung: Zur Aufwertung und Bereicherung der täglichen Ernährung einen gehäuften Esslöffel Sonnenblumen-LECITHIN© Pulver (entspricht ca. 10g) in Smoothies, Mandel-, Hafer-, oder Reismilch einrühren, über das Müsli streuen oder einfach zwischendurch pur essen.
Lagerhinweis: Sonnenblumen-LECITHIN© Pulver vor Feuchtigkeit und Lichteinwirkung geschützt bei Zimmertemperatur lagern. Die angebrochene Dose stets gut verschliessen und möglichst innerhalb eines Monats aufbrauchen. Um die Haltbarkeit des Produktes bei angebrochener Packung darüber hinaus zu erhalten, sollte der Packungsinhalt in ein luftdicht verschliessbares, dunkles Gefäss gefüllt werden.
| Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
%RDA* |
pro 10g |
| Brennwert gesamt |
3.308kj (790 kcal) |
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331kj (79kcal) |
| Eiweiß |
0g |
|
0g |
| Kohlenhydrate gesamt |
8g |
|
0,8g |
| davon Zucker |
3g |
|
0,3g |
| Fett (alle Lipide, einschließlich Phospholipide) |
92g |
|
9,2g |
| enthaltene |
|
|
|
| - gesättigte Fettsäuren |
8g |
|
0,8g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren |
15g |
|
1,5g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
27g |
|
2,7g |
| Cholesterin |
0 |
|
0 |
| Ballaststoffe |
0 |
|
0 |
| Natrium |
0,015g |
|
0,0015g |
| Phospholipid Komplex |
73g |
|
7,3g |
| davon |
|
|
|
| - Phosphatidylcholin |
25g |
|
2,5g |
| - Phosphatidylethanolamin |
16g |
|
1,6g |
| - Phosphatidylinosit |
20g |
|
2g |
| - Phosphatsäure |
6g |
|
0,6g |
| - andere Phospholipide |
6g |
|
0,6g |
| davon Phosphatidylserin |
1g |
|
0,1g |
| Glycolipide |
13g |
|
1,3g |
| Mineralstoffe: |
|
|
|
| Calcium |
250mg |
31,3% |
25mg |
| Eisen |
3mg |
21,4% |
0,3mg |
| Kalium |
800mg |
40% |
80mg |
| Phosphor |
2.700mg |
385,7% |
270mg |
| Vitamine: |
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| Vitamin E |
5mg |
41,7% |
0,5mg |
*%RDA = Anteil der empfohlenen Tagesdosis gemäß Lebensmittelinformationsverordnung. Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen natürlichen Schwankungen, ebenso wie das Volumen, die Farbe und der Geschmack.
Hinweis: Produkt sollte nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Die angegebene empfohlene Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
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